shuan KU cafe menu 【お品書き】

　
　

　 　
大吟醸の酒粕を使用したしっとり濃厚な味わいのチーズケーキ。クランベリーがさわやかなアクセント。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　【定番メニュー】
　　　　　　　　　　　　酒蔵の大吟醸チーズケーキ　500円　飲み物とセット　850円　
　　　　　　　　　　　　酒蔵のパンケーキ 750円　飲み物とセット 1,050円　

　　　　　　　　　　　　コーヒー（Hot・Ice）手造りｸｯｷｰ付　450円　
　　　　　　　　　　　　＊アイスコーヒーは季節限定
　　　　　　　　　　　　甘酒ミルク　手造りｸｯｷｰ付　450円
　　　　　　　　　　　　甘酒の抹茶ラテ　手造りｸｯｷｰ付 500円　　　　　　　　

＊抹茶ラテ・苺みるくのｹｰｷｾｯﾄ・ﾊﾟﾝｹｰｷｾｯﾄは通常セット価格に+50円となります。
(ケーキセット900円、パンケーキセット1,100円）

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　【季節限定メニュー】　
　　　　　　　　　　　　酒蔵の栗ぜんざい　550円　秋冬
　　　　　　　　　　　　クリームぜんざい　800円　春夏
　　　　　　　　　　　　ほんのり苺の甘酒みるく　500円　春
　　　　　　　　　　　　甘酒スムージー　600円　夏
　　　　　　　　　　　　こうじドリンク(Hot)　しょうが・柚子・ストレート　450円　秋冬　

　　　　　　　　　　　　【ランチメニュー】
　　　　　　　　　　　　酒蔵の女将のお雑煮　850円　冬　―　土日数量限定
　　　　　　　　　　　　お食事パンケーキ　850円　ｾｯﾄ 1,150円
　　　　　　　　　　　　お食事スコーン　800円　ｾｯﾄ 1,100円
　　

日本酒の酵母と甘酒で発酵させた、甘さ控えめのパンケーキにコンポートを添えました。
素材にこだわって作っており、ベイキングパウダー等を使用していない為、薄手のパンケーキとなっております。

　　　　北海道産大納言を酒粕を入れことこと炊きあげました。栗・白玉入り　　（秋冬限定メニュー）

 

　　 
　ほんのりかおる酒粕が隠し味。抹茶と手作りのバニラアイスに白玉だんご入。緑茶付　(春夏限定メニュー）