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今年も最高賞 蔵人の自慢酒

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酒蔵の甘酒


 

酒蔵の甘酒は、天然の麹仕込みのあま酒。スーパー等で安く売られている「あま酒」の原材料を確認してみて下さい。 砂糖、酒粕、酸味料など、いろいろと混ぜ物が多い甘酒も少なくありません。下関酒造の甘酒の原材料は、米と麹のみ。 本物の甘酒を目指して原材料にはこだわります。

 

下関酒造の今までの長 い歴史の中でつちかわれ た 酒造りの技術と、米や麹に対する知識を活かし、ほんとうに美味しいあま酒を実現しました。 さすが酒蔵の甘酒だと言われるよう日々努力を惜しみません。

 

酒蔵の甘酒はすべて安心安全な国産米を使用しています。 原材料は米と米こうじのみ。 ごまかしのきかないものだけに、 その年に収穫された新米のみを厳選し使用しています。 日本人が昔から食していた お米でこんな素晴らしい飲み物が出来ることに日々感謝です。 

累計販売本数10万本突破!
 

あま酒には、天然の必須アミノ酸を最も多く含む飲物です。 アミノ酸は健康面でも必須な栄養素であることはもちろん、美肌面でもとても重要な効果を発揮します。 皮膚のターンオーバーにも関係しています。ターンオーバーの乱れは、ビタミンAや亜鉛不足に加え、 不規則な生活、加齢などが原因として考えられますが、アミノ酸等の材料が不足し、新しい皮膚の細胞を 作り出せなければ、代謝を維持する事は不可能です。コラーゲンもアミノ酸からできていますので美肌 にはアミノ酸が 必用不可欠といえます。

あま酒は、「ジャパニーズヨーグルト」と言われるくらい食物繊維やオリゴ糖が豊富です。 麹菌には腸内環境を整える働きがあります。それにより、女性にはうれしい便秘の解消にもつながりますし、 美肌効果も期待できます。何より無添加・ノンアルコールですので身体にも安心して毎日飲んでいただけます。 甘酒は朝に飲むとカロリー補給にもなります。特に寝坊をした時や時間がない時など朝食代わりに飲んでも良いですね。 甘酒が飲みにくい場合は、ヨーグルトを加えたり、牛乳や豆乳さらで割ってみて下さい。

あま酒には、ブドウ糖が20%以上含まれ、人間が生きていくために不可欠なビタミン類が豊富に含まれています。 また天然の必須アミノ酸を最も多く含む飲物です。必須アミノ酸とはどの1種が欠けても、発育、成長、 体の維持に影響する重要なアミノ酸で体内でまったく合成されないか、合成されても非常にわずかであるため、 食事からかならず摂取しなければならないといわれています。酒蔵の甘酒にはこのトリプトファン、メチオニン、 リジン、フェニルアラニンロイシン、イソロイシン、バリン、スレオニンを含み、非常にの栄養価の高い飲み物であることがわかります。 まさに病院で行う点滴と同じ成分なのですね。


生活スタイルに合わせて

こんな方に!酒蔵の甘酒
 

ある一定の期間のみしか製造しないところもありますが、専用の工場で年間を通して甘酒を製造しております。 だから常に新鮮な製品をお送りできるのです。

 

昔の甘酒は米粒が多く口合わりが苦手と言われます。下関酒造の甘酒は粒が小さめで口当たりもすっきり!毎日飲んでもらいたくて飲みやすさにこだわっています。
 

酒蔵の甘酒の原材料は、米と米麹のみ。添加物は一切ありません。甘さは強いですが、砂糖なども一切使用していません。名前にお酒とつきますが、アルコールは0%のノンアルコール。お子様にもお召し上がりいただけます。

 

だから選ばれる酒蔵の甘酒はここがすごい
 
「麹の甘酒」驚きの体を温める効果で販売本数70,000本突破!
甘酒の体を温める効果とは?♪冷え性のお困りの方に朗報♪甘酒を摂取すると身体が全体的に温まり、60分後の
体温の保温効果も高いという検証がされています。その効果は体を温める食材として認知されている「生姜」以上という結果も。発酵食品である甘酒は、酵素の働きで代謝を促進させ身体を温めてくれます。またとろみが胃に滞留するため熱を保持しやすいという特徴があるのです。手足が冷えて眠れない、寒くて活動意欲がわかない・・・
と言われる方!ぜひ、麹の甘酒を召し上がってみてはいかがですか?

■スタッフおすすめホット甘酒アレンジレシピご紹介♪
甘いのが苦手と言われる方必見!♪スタッフおすすめ飲み方ご紹介♪甘酒は砂糖などは一切入っていないのにとっても甘いのです。その甘さを利用して間食のお菓子の代わりにしてダイエットにもなります!またみりんの代わりにお料理使ったりと幅広くお使いください。ホット甘酒のレシピを下記にご紹介しています!ぜひお試しください。
 
甘酒ホット編
 
飲む点滴!?なぜ甘酒は夏にも売れているのか?ジャパニーズヨーグルトとは?
甘酒といえば温めて冬に飲むというのが定番ですが、江戸時代、夏の暑さによる体力低下の栄養補給に甘酒は飲まれていたといわれています。必須アミノ酸・ビタミン豊富で非常に栄養価の高い飲み物で別名「飲む点滴」 と言われています。現在では様々なサプリや栄養補助食品が流通していますが甘酒のすごいところはその成分がすべて麹由来の天然のものということです。また甘酒は「ジャパニーズヨーグルト」といわれるぐらい食物繊維やオリゴ糖が豊富で美意識の高いモデルさんや女優さんに愛飲者が多いのもわかりますね。
毎年夏になると話題になる甘酒の効果ですが今年は「熱中症対策」としても取り上げられていました。熱中症予防にはこまめな水分補給はもちろんですが、水より、スポーツドリンクより、甘酒を飲んだ方が効果があったようです。
だから夏にも「甘酒」が売れているのです!
 
■スタッフおすすめ冷やし甘酒アレンジレシピご紹介♪
いくら米だけの自然の甘さといえども甘酒はかなり甘い飲み物ですよね。冷やして牛乳で割っても飲む甘酒ミルクは定番ですが、夏にぴったりな飲み方を考えてみましたのでご紹介します!

甘酒冷やし編
 

現在では様々なサプリメントや栄養補助食品が流通していますが、甘酒のすごいところはその成分がすべて天然のものということです。無添加で無加糖、そしてノンアルコール。だから小さいお子様や妊婦さんにも安心してお召し上がりいただけます。江戸時代から夏バテ予防の栄養補給にも親しまれてきた甘酒。現代では麹のその驚く効能が解明されてきました。長く愛されるものには訳があるのですね。






 

お客様の声

評価

2015/07/06

T.Rさん

6/27(土)に社員旅行で伺いました。
甘酒の試飲もさせていただき購入しました。いろんな情報で甘酒が体によいと知り続けて飲んでみようと今回注文させていただきました。効果が出るのが楽しみです。

評価

2015/06/30

星政夫さん

暑気祓いで今年は「酒蔵の甘酒」を購入しました。近所のお世話になっている人と姉たち親しい人たちにあげました。絶賛されました。蔵元の品物は違う「おいしい」「うまい」の連発でした。お礼申し上げます。食道楽の私が感想を書くなど不思議です。それだけ美味しかった!日本一です!下関より遠い仙台へ送っていただき有難うございます。ありがとう!

評価

2015/05/26

W.Mさん

おいしくて、そしてコスパもいいので、いつもまとめ買いをしてたっぷり飲んでいます。栄養豊富なせいか、続けて飲んでいると肌の調子もいい気がします。
また、ホットケーキを焼くとき、牛乳の代わりに甘酒を使うとふっくら、ふくらんで、よりおいしいと家族からも評判です。これからもこの品質を守っていかれることを願ってやみません。

評価

2015/05/25

鈴木初子さん

数年前より他メーカーの甘酒をいただいておりましたが
しょうが、はちみつ等が入っていたので・・・。
ネットで調べてこちらの甘酒を飲んだところ懐かしさを感じました。子供の頃、祖母が作ってくれた味を思い出しました。(でもチョット米麹が口の中にただよいますネ)
健康・美肌の源。甘酒 Verygood

評価

2015/05/19

太田さん

15年介護した父が他界し、それまで糖尿病食を一緒に摂っていたこともあり、母はすっかり痩せ細り、精神的にも体力的にも弱ってしまいました。病院で低栄養によるものと言われ、アミノ酸を多く含む食品を検索していたところ甘酒にたどり着き、アルコールに弱い母には、米麹が良かったこと、加糖されてないものが良かったことで条件を絞り、知りました。自然の甘さはこんなにあるのか・・・と思うほどおいしくいただきました。母もおいしく、飲みやすい・・と喜んでくれました。1杯飲むと満腹感があるんですね。お通じもよくなり大変よかったと思っています。

評価

2015/05/19

Kさん

当地も酒の美味しい土地ですが、甘酒は御地より取り寄せています。お酒自慢のお店だと思いますが、お酒は飲みませんので、酒、酒粕関連の商品のレパートリーが広がるとうれしいです。酒粕、シフォンケーキ、酒粕ゼリー、酒粕パウンドケーキ、酒粕プリン、酒粕アイスなどご検討下さい。(酒粕アンパン、酒粕まんじゅうもありますね。)邪道でしょうか?鳥取県倉吉市への旅の途中です。立ち寄った醤油製造元に醤油ようかん、醤油かすてら、醤油ゼリーなどを見つけまして、ご提案させていただきます。

評価

2015/05/01

M.Tさん

グループで言って甘酒の試飲をしたとき、これは美味しいと思い、もう1杯いただきました。買っても帰りましたが、ある時スーパーにも売っている甘酒を買って飲んだらなんとなく味が違い飲まなくなりましたが、また先日行って試飲して、ああ美味しいと思い買って帰りました。3日で飲んでしまったので注文いたしました。

 
定番の甘酒 900ml(定番の甘酒。そのままでもよいですが、牛乳などで割っても◎)
酒蔵の甘酒900ml酒蔵の甘酒900ml(6本入)
 
夏の甘酒 500ml(定番の甘酒より甘さ控えめで、さらりとしています)*5月〜8月
夏の甘酒500ml夏の甘酒500ml(12本)

酒蔵の甘酒 は 全7件の商品がございます