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獅道38

純米系最高位酒

純米系のLUXURIOUS class “ 獅道(シド)” は、下関酒造公式ストアSHUAN KUで最上級の純米大吟醸酒です。
その素材、酒質、パッケージングにいたるまで全て最高のパフォーマンスを目指したシドは、まさに大切な方へのプレゼントやご自身へのご褒美にうってつけの美酒といえるでしょう。

獅道38

純米系最高位酒
獅道ーシドーの世界を
お楽しみください。

ラム肉と熟成チーズのお料理や、魚のピューレ等、
少しクセのあるお料理にも最適にマッチします。
英国ロンドンでは優れたDigestive drink(食後酒)としても
評価されています。

『SINGAPORE SAKE CHALLENGE 2023』金賞受賞、『LONDON SAKE CHALLENGE 2019・2020』2年連続金賞受賞。契約農家による下関酒造専用の山田錦を全量使用しています。蔵直下160mに位置する花崗岩のさらに下に流れる中軟水を使用。ライチ、チェリー、アップル、ラズベリーのエレガントで透き通った清純さを感じるアロマを持ちます。セカンドノーズで感じる優しいジンジャーは獅道特有のスペシャルフレーバー。Great finishと称される獅道のシルキーな口当たりを体験するには、ひんやりとした温度まで冷やし、幅広で飲み口の大きなワイングラスでいただくのがベスト。

『SINGAPORE SAKE CHALLENGE 2023』金賞受賞
『LONDON SAKE CHALLENGE 2019・2020』2年連続金賞受賞
2021年 広島国税局清酒鑑評会
「吟醸酒」部門 優等賞受賞

獅道38
原材料名:(国産)米麹(国産米)下関産 下関酒造専用「山田錦」全量使用 アルコール度数:16度(原酒) 精米歩合:38%

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