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オイルルージュ(金太郎のオイル漬け)
オイルルージュ(金太郎のオイル漬け)
オイルルージュ(金太郎のオイル漬け)
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オイルルージュ(金太郎のオイル漬け)
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オイルルージュ(金太郎のオイル漬け)

価格:1,000(税込)

ポイント:10pt

観光庁が選ぶ「世界にも通用する究極のお土産9選」に選ばれた一品。
ローマ法王にも献上した一品!


金太郎(ヒメジ)は鮮やか朱色が美しい、
山口県萩地方で親しまれてきた魚です。
15センチ程度の小魚ながら、
甘味のあるほっこりした身は、
大型の白身魚にも勝る味わいです。

その金太郎を丁寧に下処理し、
天日干しした後、菜種油に漬け込みます。
金太郎の朱色がオイルに染み込み、
鮮やかな色に仕上がっています。

下関酒造の優しい味わいの日本酒と相性が良く、
お酒のおつまみとして最適です!
また、ひと手間加えて作るペペロンチーノも絶品です♪
是非一度、お試しください!!

レジ袋

お客様の声

  • 評価1
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    評価3
    評価4
    評価5

    2020/06/05

    緒方博子さん

    初めて購入しました。 金太郎のオイル漬け いつも食べている焼き物とは違い和風??でなくイタリアンな感じでした。2人分のパスタには量が少ないかった。